Extrait de la formation en ligne sur les agricultures urbaines

Formation en agricultures urbaines et bâtiment durable

27/04/2021 

2 jours de formation en agricultures urbaines étaient organisées par Bruxelles Environnement. La formation était à destination des pros du bâtiment et de la ville ayant une activité en RBC et plus spécifiquement : les maîtres d’ouvrages professionnel·les et privé·es, les promotrices et promoteurs immobiliers, les entrepreneur·es et les conceptrices et concepteurs.

La formation a l’avantage d’aller d’une introduction théorique à la mise en pratique au travers de cas concrets. On y détaillait pour ce faire les différentes facettes d’un projet en agriculture urbaine  :

  • Stratégie bruxelloise pour une alimentation durable
  • Présentation des différentes techniques de production agricole (de la pleine terre au hors sol)
  • Typologies d’usage
  • Exemples bruxellois, belges, internationaux
  • Réglementation du bâtiment et de l’aménagement du territoire
  • Spécifications techniques : portance, besoin en eau, en énergie, etc.
  • Gestion de l’eau
  • Gestion de l’énergie
  • Approche technique du bâtiment 
  • Sécurité & incendie

Cette formation s’est achevée par un atelier autour de projets personnels d’insertion de l’agriculture urbaine dans le bâtiment : mise en pratique de la formation, échanges entre projets, Q/R, propositions d’amélioration, etc.

La formation en agricultures urbaines n’aurait pas été possible sans l’expertise des différents intervenants :

  • Haïssam Jijakli, du Facilitateur en Agriculture Urbaine, Co-fondateur de Green SURF, Directeur du Centre de Recherche en Agriculture Urbaine et Intégrée de la Faculté Gembloux Agro-Bio Tech
  • Catherine de Zuttere, du facilitateur en Agriculture Urbaine, Co-fondatrice et cheffe de projets chez ERU,  bureau spécialisé en Urbanisme durable
  • Johan Cousin de BIGH
  • Stéphan Truong du Facilitateur Eau
  • Muriel Brandt d’Ecorce
  • Yoram Lipski d’YY Architecture
  • Eddy Mahieu du CSTC
Merci à eux pour leur intervention et à Bruxelles Environnement pour l’initiative et l’organisation
 
Indicateur d'engagement 15 Vie Terrestre

Vie terrestre

Green SURF s’engage via divers moyens de communications et de formation à informer, et former ses parties prenantes sur les solutions de gestion durables des écosystèmes

Green Surf s’engage à aider par des pratiques de régénération du sol à l’amélioration de la gestion de l’eau et à la régénération de la biodiversité

Green SURF s’engage à limiter la propagation des espèces invasives par le traitement approprié des espèces en place et en proposant des variétés locales et adaptées au terrain et au climat 

Indicateur d'engagement 13 Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques

Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques

Green SURF s’engage à renaturaliser la ville pour limiter les ilots de chaleur, à proposer des palettes végétales adaptée et locales, et à maximiser la gestion naturelle de l’eau 

Indicateur d'engagement 12 Consommation et Production Responsables

Consommation et production responsables

Green SURF s’engage dans l’économie circulaire en proposant la réutilisation des matériaux présents sur les sites projets, en proposant une gestion différentiée des espaces verts, plus écologique et limitant les déchets.

Indicateur d'engagement 11 Villes et Communautés Durables

Ville et communautés durables

Green SURF s’engage à faciliter l’accès des espaces publics à tous avec des aménagement sécurisés

Eau : Par son expertise sur la gestion des eaux de pluie Green SURF s’engage à maximiser son infiltration, sa réutilisation, et sa temporisation

Sol : Green SURF s’engage à limiter au minimum l’imperméabilisation des sols sur ses projets d’aménagements

Biodiversité : Green SURF s’engage à améliorer le développement de la biodiversité en protégeant les biotopes existants et en proposant des aménagements régénératifs

Green SURF s’engage à faciliter l’accès des espaces publics à tous avec des aménagement sécurisés

Indicateur d'engagement 2 Faim Zéro

Faim "Zéro"

Green SURF s’engage à assurer la viabilité des systèmes de production alimentaires qu’elle propose par des pratiques agricoles résilientes.